まるまるフルーツサンド
2020.08.10
「パンがおいしいフルーツサンド」にこだわったパン屋のフルーツサンド
やわらかくて香りの良い、金の食パンを厚めにスライス
フルーツサンドで使う食パンは、「金の食パン」をセレクト。低温長時間発酵で引き出したうまみあふれるやわらかな食パンです。
これをパンのおいしさがしっかりと感じられるように、通常のサンドイッチより倍ぐらいの厚みでスライスしました。中にはたっぷりの生クリームと旬の味のしっかりしたフルーツをサンドしますが、それに負けない、パンのおいしさを感じられるようなサンドイッチにしました。
パンには自家製カスタードクリームを塗ってコクがアップ
食パンにはお店で毎日炊き上げる自家製カスタードクリームを塗っています。コク深い味わいが合わさり、味に奥行きを感じられるフルーツサンドになります。
まんまるなオレンジやキウイを豪快にサンドしました。
数量限定販売です。土日などは午前中で売り切れてしまうことも多いので、お早めに!