かてごり３
明太子創業メーカー「ふくや」の
本物の明太子を使用
about mentaiko-france
パンドーロで最もよく売れる商品のひとつ、明太子フランス。辛子明太子をはじめて作った博多の「ふくや」さんの明太子を直送してもらい、バターと明太子だけの最小限の材料で明太子フィリングを自家製で作ります。中をもちっとした生地に焼き上げた「フィセル」という小ぶりのフランスパンに切れ込みを入れ、明太子フィリングをたっぷりと塗り込んで２度焼きし、仕上げに上にもう一度明太子フィリングをたっぷりと塗れば、焼き立てが特に絶品のパンドーロの明太子フランスの出来上がりです。
パンドーロのフランスパンの生地とふくやの明太子、この２つの味わいを他に余計な材料を使わないことでシンプルに堪能していただくことができます。
焼き立てを愉しんでいただくため、1回に焼く本数を最大5本にし、何回も何回も追加で焼き上げるようにしています。また、ご注文頂いてから5分ほどで焼き立てをお渡しできますので、店頭に無くても少々お待ちいただければ焼き立てをお渡しすることができます。
電話でのご予約も承ります。ご予約いただいた場合でも、ご来店の時間に合わせて焼き上げますので、焼き立ての明太子フランスをお渡しすることができます。
052-364-8918
